Espelette (Parfums et Senteurs du Pays Basque)

Espelette — это название разновидности красного перца чили, и точно так же называется коммуна во Франции, на северной стороне страны Басков, где и выращивают этот перец.

Перец Espelette обладает мягким острым вкусом, который не обжигает но согревает, является традиционной пряностью басской кухни и заменил собой все остальные виды перца.

Аромат Espelette посвящен городку, который прославился именно благодаря перцу, и как будто переносит нас на его колоритные улочки, где дома обвешены связками красных перцев.

Даже тот кто никогда не был в Эсплет, почувствует  удивительную атмосферу — запах красного перца витает в воздухе и смешивается с запахом старинных домов, деревянных ставен и перил. Уличные кафе приглашают на отдых, предлагая на угощение ванильные булочки и ароматный кофе.

• Верхние ноты:  острый черный перец;
• ноты сердца: кардамон, персик, иланг-иланг;
• ноты базы: мускус, сандал, ваниль, пачули.